Château Haut Meyreau Collector to bardzo eleganckie białe wino oparte wyłącznie na odmianie Sauvignon. To zwycięzca nagród Great Taste Awards przyznawanych przez Guild of Fine Foods. Wyraźny smak i aromat gruszek łagodnie rozkoszują podniebienie. Serwowanie po lekkim schłodzeniu wydobywa bogactwo smaku i delikatność, najkorzystniej w temperaturze 8-10ºC. Nadaje się do picia przez 7 lat. Doskonale sprawdza się w połączeniu z białym mięsem, rybami i przekąskami.